Ресторан "Sienna" уникален тем, что рядом с ним есть собственный огород и сад. Работники заведения там выращивают свежие овощи и травы. Всего насчитывается около 70 сортов. Это розмарин, огурцы, помидоры, базилик, баклажаны, перец, чили и многое другое.