Сыроварня Грюйер (Gruyere Cheese Dairy)

Грюйер - единственная в мире фабрика, которая производит истинный грюйерский сыр. Сыроварня находится в деревушке Грюйер под склонами потрясающих Альп. Здесь рады туристам, желающим увидеть процесс сыроварения в небольшом цеху, поучаствовать в дегустации, а затем сделать прекрасные покупки знаменитого альпийского сыра.

Фабрика Грюйер является настоящей туристической меккой всех любителей сыра. Неудивительно, ведь Грюйер - родина сырного фондю. Обязательно доберитесь до этой сыроварни в кантоне Фрибург на северо-востоке от Женевского озера. Вас здесь ждут интересные гастрономические открытия.

На протяжении нескольких веков на этой фабрике производят ароматный сыр из непастеризованного молока коров, которые едят только целебные альпийские травы. Помимо самого сыра, вам следует отведать уникальный десерт - меринги с двойными сливками. Недалеко от сыроварни Грюйер есть несколько ресторанов, где можно продолжить вкусные путешествия.

Ещё никто не добавил оценку месту