В сентябре хмель будет уже готов к сбору и приготовления пива, которое отразит истинный вкус столицы Великобритании.

Городское хозяйство, которое можно увидеть с Темзы, является частью пивоварни.

Дизайн фермы разрабатывали Кейт Лонерган и ее команда. Ими были высажены в общей сложности 48 корней хмеля.