Рыночная площадь Турку

Два дня, 12 и 13 июня 2015 года, в финском городе Турку будет проходить традиционный фестиваль молодого картофеля. Этот продукт много лет занимает одно из первых мест в рейтинге гастрономических пристрастий финнов, поэтому его первый в году урожай принято отмечать музыкой, танцами и, конечно, ярмаркой.
Если в других европейских странах живет множество поклонников спаржи, артишоков и трюфелей, то население Финляндии можно смело отнести к поклонникам картофельных блюд. В дни праздника на рынк...